AccueilRecettes de CocktailsPink Lady Pink LadyJ’aimeLe Pink Lady est un cocktail élégant et fruité, alliant la douceur du gin, l’acidité du jus de citron et la rondeur du sirop de grenadine. Sa texture onctueuse, apportée par un blanc d’œuf, et sa teinte rose délicate en font un classique chic et raffiné. Play Ustensiles Shaker Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Doseur Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Passoire Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Passoire Fine Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Coupette Cocktail Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Ingrédients 40 mlGin Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 10 ml Sirop de Grenadine Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 20 mlJus de citron Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 1Blanc d’oeuf Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 1Cerise Marasquin Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Cubes de Glace Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011 Méthode1Dans un shaker, ajoutez 40 ml de gin, 10 ml de sirop de grenadine, 20 ml de jus de citron frais et 1 blanc d’œuf (pour une texture mousseuse). 2Secouez vigoureusement sans glace pendant environ 10 secondes pour bien émulsionner le blanc d’œuf et obtenir une mousse légère. 3Ajoutez des glaçons et secouez à nouveau pendant 15 secondes pour bien refroidir le mélange. 5Filtrez le cocktail dans un verre à martini ou un verre coupette bien frais. 6Garnissez avec une cerise marasquin ou un zeste de citron pour la touche finale. SHOPPE Ce Cocktail Dosage cocktails Cuillère cocktails Shaker cocktail Verre cocktails Passoires cocktails
1Dans un shaker, ajoutez 40 ml de gin, 10 ml de sirop de grenadine, 20 ml de jus de citron frais et 1 blanc d’œuf (pour une texture mousseuse).
2Secouez vigoureusement sans glace pendant environ 10 secondes pour bien émulsionner le blanc d’œuf et obtenir une mousse légère.
